성북구 방앗간: 전통과 현대의 조화 | 신선함의 비결 | 건강한 식탁
서울의 북쪽에 위치한 성북구는 풍부한 역사와 문화, 그리고 활기찬 생활이 공존하는 매력적인 동네입니다. 이곳에서 오랜 시간 동안 주민들의 곁을 지켜온 곳이 있다면 바로 ‘방앗간’일 것입니다. 단순한 곡물 가공 공간을 넘어, 성북구 방앗간은 신선하고 건강한 먹거리를 제공하며 지역 공동체의 한 축을 담당하고 있습니다. 오늘은 성북구 방앗간의 매력과 함께, 이곳에서 신선한 참기름과 들기름을 만드는 특별한 비결, 그리고 … Read more