대한민국을 대표하는 맛, 바로 갈비찜입니다. 명절이나 특별한 날에 빠지지 않는 메뉴이자, 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이죠. 하지만 집에서 정통의 갈비찜 맛을 내기란 여간 어려운 일이 아닙니다. 오랜 시간과 정성이 필요한 요리이기 때문인데요. 오늘, 여러분의 고민을 덜어줄 특별한 레시피를 소개해 드립니다. 바로 ‘이상우 – 5일 갈비찜’ 레시피입니다. 이름만 들어도 벌써부터 깊고 풍부한 맛이 느껴지지 않으신가요? 이 레시피는 … Read more
바쁜 일상 속에서도 특별한 날, 혹은 집에서 근사한 한 끼를 즐기고 싶을 때, 소갈비찜만큼 매력적인 메뉴가 또 있을까요? 하지만 번거로운 조리 과정과 오랜 시간, 그리고 자칫 퍽퍽해지기 쉬운 결과물 때문에 선뜻 도전하기 망설여지셨다면, 이제 걱정 마세요! 오늘 여러분께 소개할 ‘압력솥 소갈비찜’ 레시피는 짧은 시간 안에 부드러움과 깊은 풍미를 모두 잡는 비법을 담고 있습니다. 마치 레스토랑에서 … Read more
안녕하세요! 오늘은 누구나 좋아하지만, 집에서 만들기는 은근히 까다로운 갈비찜의 정석을 알려드릴까 합니다. 바로 배우 류수영 씨가 소개한 ‘평생갈비찜’ 레시피인데요. 한번 맛보면 잊을 수 없는 깊은 풍미와 부드러움에 ‘평생’ 이라는 이름이 붙을 만하다는 것을 바로 느끼실 수 있을 거예요. 특별한 날 상차림은 물론, 평범한 날을 특별하게 만들어 줄 류수영 표 갈비찜, 지금부터 함께 만들어 볼까요? ‘평생갈비찜’ … Read more