부산의 심장부, 중구. 이곳에는 시간의 흔적을 간직한 채 묵묵히 자리를 지켜온 방앗간들이 있습니다. 단순한 먹거리를 넘어, 지역의 역사와 문화를 담고 있는 부산 중구 방앗간은 이제 옛것과 새것이 어우러지는 특별한 공간으로 재탄생하고 있습니다. 고소한 참기름 냄새가 코끝을 스치는 순간, 잊고 있던 추억이 되살아나고, 최신 트렌드에 발맞춘 이곳의 방앗간들은 현대인의 입맛과 라이프스타일까지 사로잡고 있습니다. 오늘은 부산 중구의 … Read more
부산의 활기찬 바다와 산이 어우러진 아름다운 곳, 사하구. 이곳에는 오랜 시간 동안 지역 주민들의 곁을 지켜온 정겨운 방앗간들이 자리하고 있습니다. 바쁜 일상 속에서 잠시 잊고 지냈던 고소한 참기름 향, 갓 빻아낸 신선한 곡물의 풍미를 사하구 방앗간에서 다시 한번 느껴보는 것은 어떨까요? 단순히 기름을 짜고 곡물을 빻는 공간을 넘어, 사하구 방앗간은 우리 식탁의 건강을 책임지는 중요한 … Read more
부산의 북쪽, 정겨운 골목길 사이사이 숨 쉬고 있는 방앗간들은 단순히 기름을 짜는 곳을 넘어, 오랜 시간 지역 주민들의 식탁에 신선함과 건강함을 채워온 소중한 공간입니다. 급변하는 현대 사회 속에서도 묵묵히 전통의 맛을 지켜온 부산시 북구 방앗간들의 진가를 알아보는 시간을 갖고자 합니다. 이곳에서는 어떤 특별한 이야기들이 펼쳐지고, 우리 식탁에 어떤 풍요로움을 더하는지 함께 들여다보겠습니다. 북구 방앗간, 맛의 … Read more