햄계란말이 만드는법 슬라이스햄계란말이 만드는 방법

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햄계란말이

햄계란말이 간단한 계란말이 레시피 궁금하신가요?

계란말이를 식탁에 올리면 조금 더 화려한 느낌을 주는 것 같습니다.

들어가는 재료에 따라 모양이 달라지고 맛도 차이가 있어 자주 요리해 먹곤 합니다.

남녀노소 좋아하기에 여러 가지 재료를 넣어 만드는 것을 추천 드립니다.

계란은 단백질이 함유되어있어 완전 식품으로도 좋고 다이어트에도 효과가 있습니다.

계란말이에 햄 뿐 아니라 야채, 매생이, 김, 명란, 크래미 등을 넣어 만들 수 있습니다.

햄계란말이의 재료는 슬라이스햄, 계란, 파, 소금, 후추, 식용유입니다.

파를 썰어 줍니다. 이외의 야채를 넣어도 좋습니다.

계란3~4알을 깨서 넣어 주고 소금, 후추를 톡톡 넣어 양념을 해줍니다.

팬에 기름을 두르고 약불로 옮긴 다음 계란물을 붓고 햄을 얹습니다.

계란말이를 할 때 어려움이 있다면 전용팬과 식용유를 둘러 한 번 닦아내기, 그리고 약불로 조절해서 만들어보는 것을 추천 드립니다.

햄은 2개나 4개를 얹어도 되고 포개어 올려도 상관없습니다. 원하는 방법으로 얹으면 됩니다.

햄이 들어가면 미끄럽기 때문에 잘 말리지 않지만 천천히 말아 햄계란말이의 네 면을 고루 익혀주면 됩니다.

한김 식혀 1/2, 1/4 로 나누며 썰어주면 비슷한 크기로 썰 수 있습니다. 한김 식힌 후 썰어야 썰 때 부서지지 않습니다.

이렇게 햄계란말이가 완성되었습니다.

간단하지만 식탁에 올리면 화사해지니 한 번씩 해보는 것도 좋을 것 같습니다.

햄 뿐 아니라 다양한 재료를 넣어 함께 말아 새로운 계란말이를 해보는 것을 추천 드립니다.

케찹을 뿌려 함께 먹어도 좋습니다.