과메기 먹는방법 구룡포과메기 과메기효능 과메기요리 방법
과메기 과메기 먹어본 적 있나요? 다시마에 싸서 먹는 과메기 호불호가 있는 음식이지만 좋아하는 사람은 무척이나 좋아하는 음식입니다. 과메기에 대해 알아보겠습니다. 다양한 생선요리 레시피 과메기란 과메기는 한국의 전통 발효 음식으로, 청어나 꽁치를 신선한 굴뚝에 소금에 절인 뒤 발효시킨 음식입니다. 전라도와 경상도 지역에서 주로 만들어지며, 굴뚝은 발효 과정 중에 특유의 진한 향과 고유의 맛을 내게 됩니다. 과메기는 … Read more