중화풍소스 종류 및 활용방법 | 볶음요리부터 무침까지
집에서도 근사한 중화요리를 즐기고 싶으신가요? 생각보다 어렵지 않습니다. 바로 ‘중화풍소스’만 있다면 말이죠. 톡 쏘는 듯 깊고 풍부한 맛, 다채로운 향미로 우리의 입맛을 사로잡는 중화풍소스는 볶음, 찜, 무침 등 다양한 요리에 활용되어 마치 전문 셰프가 만든 듯한 풍미를 더해줍니다. 하지만 종류가 너무 많아 어떤 소스를 골라야 할지, 어떻게 활용해야 할지 막막하게 느껴질 때도 있을 것입니다. 이제부터 … Read more