2025년 김장축제: 풍성한 맛 | 준비 가이드

따스한 가을볕이 사그라들고 찬바람이 옷깃을 여미게 하는 계절, 한국인의 밥상에 빼놓을 수 없는 김치의 계절이 다가옵니다. 2025년, 다가올 김장철을 맞아 전국 곳곳에서는 김장 문화를 기념하고 풍성한 먹거리를 나누는 다채로운 김장축제가 열릴 예정입니다. 단순한 먹거리 축제를 넘어, 김장이라는 전통 문화를 되새기고 가족, 이웃과 함께하는 따뜻한 정을 나누는 소중한 시간이 될 것입니다. 이번 글에서는 2025년 김장축제의 기대되는 … Read more

김장 무 심는시기 | 무 고르는법 | 김장 준비

올해 김장은 어떤 맛으로 채워질까요? 겨우내 밥상을 책임질 맛있는 김치의 시작은 바로 ‘무’에 달려있습니다. 하지만 무를 언제 심어야 가장 맛있고 신선한 김장 무를 수확할 수 있는지, 많은 분들이 궁금해하십니다. 늦었다고 생각할 때가 가장 빠른 때일 수도 있고, 너무 일찍 심어버리면 오히려 좋지 않은 결과를 낳을 수도 있죠. 지구 최강 블로그 전문가인 제가 여러분의 김장 준비에 … Read more