신선함과 고급스러움을 동시에 담은 무화과 브라타치즈 샐러드 레시피를 소개합니다. 달콤하고 부드러운 무화과와 크리미한 브라타치즈의 만남은 입안 가득 황홀한 맛을 선사합니다. 평범한 식탁을 특별하게 만들어 줄 이 샐러드는 보기에도 아름다워 손님 초대 요리로도 손색이 없습니다. 간단하면서도 세련된 이 레시피를 통해 여러분의 요리 실력을 한층 더 끌어올릴 수 있을 것입니다. 신선한 제철 과일과 고급 치즈의 완벽한 조화를 … Read more
무화과 효능 무화과고르는방법 무화과보관방법 활용요리에 관한 글입니다. ‘무화과’에 대해 궁금해하시는군요! 무화과는 이름처럼 ‘꽃이 없는 열매’라는 뜻을 가지고 있지만, 사실은 열매 안에 수많은 작은 꽃이 숨어 있는 신비로운 과일입니다. 영양도 풍부하고 맛도 독특해서 많은 분들이 즐겨 찾으시죠. 무화과 무화과의 효능, 고르는 법, 보관법, 그리고 다양한 활용 요리까지 자세히 알려드릴게요. 무화과란 무화과는 가을이 제철인 과일로, 8월부터 11월까지 … Read more
어릴 때 할머니댁에서 무화과 나무에 붉게 익은 무화과를 하나씩 먹었었던 기억이 있습니다. 생김새가 특이하지만 달달한 맛에 갈 때마다 먹었었습니다. 요즘에는 마트에서도 쉽게 볼 수 있어 먹고 싶을 때 먹을 수 있어 좋은 것 같습니다. 생과로 먹기도 하지만 건조하여 먹어도 좋습니다. 무화과 무화과에 대해 알아보겠습니다. 무화과란 무화과는 무화과과(Ficus)에 속하는 열대 과일로, 주로 지중해 지역에서 자랍니다. 이 … Read more