무화과 특징과 종류 다양한 요리방법
어릴 때 할머니댁에서 무화과 나무에 붉게 익은 무화과를 하나씩 먹었었던 기억이 있습니다. 생김새가 특이하지만 달달한 맛에 갈 때마다 먹었었습니다. 요즘에는 마트에서도 쉽게 볼 수 있어 먹고 싶을 때 먹을 수 있어 좋은 것 같습니다. 생과로 먹기도 하지만 건조하여 먹어도 좋습니다. 무화과 무화과에 대해 알아보겠습니다. 무화과란 무화과는 무화과과(Ficus)에 속하는 열대 과일로, 주로 지중해 지역에서 자랍니다. 이 … Read more