봄간장

달래간장 달래간장 달래를 듬뿍 넣어 만드는 레시피 궁금하신가요? 봄에 먹는 간장 중에 가장 맛있다는 생각이 드는 간장입니다. 간장에 달래를 듬뿍 넣어 봄에 나오는 나물로 부친 전이나 밥과 함께 먹을 때 가장 잘 어울리는 간장이 아닐까 싶습니다. 톡 쏘는 매운맛과 향이 있는 달래는 ‘알리신’ 성분을 갖고 있어 원기 회복과 자양강장 효과가 있습니다. 달래간장 재료 및 레시피 달래간장 재료는 달래, 양파, 진간장, 고추가루, 다진 마늘, 참기름, 깨, 매실청 … Read more