전남 함평군 방앗간: 전통의 맛을 찾아서 | 건강한 먹거리의 비밀
전남 함평은 푸른 들이 펼쳐진 아름다운 고장이자, 오랜 세월 변치 않는 전통의 맛을 고스란히 간직하고 있는 곳입니다. 그중에서도 함평의 정겨운 풍경 속에 자리한 방앗간들은 단순한 곡물 가공 시설을 넘어, 지역 주민들의 삶과 추억이 깃든 소중한 공간입니다. 어릴 적 고소한 참기름 냄새에 이끌려 발걸음을 옮겼던 기억, 명절이면 빼놓을 수 없었던 떡이나 기름을 만들기 위해 방앗간을 찾았던 … Read more