이정현 레시피

요리 연구가 이정현 씨가 소개하는 ‘파프리카 카나페’ 레시피는 신선한 채소와 다양한 재료를 활용하여 누구나 쉽게 만들 수 있는 매력적인 애피타이저입니다. 보기에도 화려하고 맛도 뛰어나 홈파티나 특별한 날에 손님 접대용으로 제격이죠. 특별한 기술 없이도 근사한 요리를 완성할 수 있다는 점이 이 레시피의 가장 큰 장점입니다. 알록달록한 파프리카의 색감은 식탁을 더욱 풍성하게 만들어주며, 입안 가득 퍼지는 신선한 … Read more

요즘 집에서 직접 베이킹을 즐기는 분들이 많아지고 있습니다. 특별한 날을 기념하거나, 소중한 사람에게 마음을 전하고 싶을 때, 혹은 그저 달콤한 디저트가 간절할 때, 베이킹은 더할 나위 없이 좋은 선택이 될 수 있습니다. 하지만 막상 집에서 베이킹을 시작하려고 하면 복잡한 과정과 까다로운 재료 때문에 망설여지는 경우가 많습니다. 바로 이럴 때, 여러분의 베이킹 고민을 시원하게 해결해 줄 … Read more