가리비요리

조개류 중에는 달달하고 맛있는 가리비를 좋아하는 편이라 매년 휴가 때와 숯불을 피워 고기를 먹을 때 빼 놓지 않는 재료는 가리비입니다. 가리비를 구워먹거나 쪄 먹기도 하고 살을 발라 라면에 넣어 먹기도 합니다. 달달하고 통통한 가리비를 한입가득 넣어 먹으면 어떤 것도 부럽지 않습니다. 특히 가리비 철에는 더욱 달달하니 꼭 먹어보길 추천 드립니다. 가리비 가리비의 특징, 효능, 레시피에 … Read more

가리비찜 가리비찜 만들기 전 가리비 손질을 해 줘야 합니다. 가리비를 좋아하는 편이라 매년 휴가에 구매하여 여행 가서 구워 먹곤 합니다. 쪄 먹는 가리비는 가정에서도 쉽게 할 수 있지만 숯불에 구워 먹는 건 쉽지 않아 바베큐를 할 때 먹으면 좋습니다. 가리비는 셀레늄과 아연을 함유하고 있어 면역력에 도움이 되고, 단백질, 아미노산 등을 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 가리비로는 … Read more