무말랭이 만드는방법 | 저장법 | 활용법

겨울철 별미이자 사계절 밥상에 감칠맛을 더해주는 무말랭이! 쫀득한 식감과 깊은 풍미는 한번 맛보면 잊을 수 없죠. 하지만 집에서 직접 만들려면 왠지 어렵게 느껴지시나요? 걱정 마세요! 이 글에서는 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 무말랭이 만드는 방법을 자세히 알려드립니다. 맛있는 무말랭이의 세계로 함께 떠나볼까요? 맛있는 무말랭이의 시작, 좋은 무 고르기 무말랭이의 품질은 어떤 무를 사용하느냐에 따라 … Read more

겨울철 먹기 좋은 반찬 추천 입맛 돋우는 겨울 밥상 가이드

안녕하세요! 추운 겨울, 따뜻한 밥과 함께 먹기 좋은 겨울 반찬들을 소개해드리려고 합니다. 특히 겨울철 제철 식재료를 활용한 반찬들은 영양도 풍부하고 맛도 일품인데요. 오늘은 겨울에 특히 맛있게 즐길 수 있는 다양한 반찬들을 자세히 알아보겠습니다. 꽈리고추 조림 레시피 꽈리고추요리 간단반찬 겨울 바다의 진미, 굴무침과 꼬막무침 겨울철 대표 해산물인 굴은 ‘바다의 우유’라고 불릴 만큼 영양가가 풍부합니다. 굴무침은 겨울철 … Read more