김치수제비 레시피 | 황금비율 육수 | 쫄깃한 반죽 비법

쌀쌀한 날씨, 뜨끈한 국물 한 그릇이 생각날 때 김치수제비만 한 것이 있을까요? 얼큰하면서도 개운한 김치의 맛과 쫄깃한 수제비의 조화는 남녀노소 누구나 좋아하는 최고의 메뉴입니다. 하지만 집에서 만들면 사 먹는 맛이 나지 않는다거나, 수제비 반죽이 딱딱해지거나 국물이 탁해지는 등 실패 경험이 있으신 분들도 계실 겁니다. 오늘은 그런 걱정을 싹 날려버릴 ‘진짜 맛있는 김치수제비’ 레시피를 공개합니다. 간단하지만 … Read more