당근 고르는 방법과 3가지 당근요리

눈에 좋다는 당근 자주 먹나요? 쌈장에 길게 썬 당근을 콕 찍어 먹어도 참 맛있습니다. 당근은 주황빛의 채소로 다양한 요리로 활용할 수 있고 건강에도 무척 좋습니다. ABC주스를 자주 만들어 먹기도 하고 요리를 할 때 당근으로 포인트를 주면 더욱 맛있어 보이는 요리를 완성할 수 있습니다. 계절에 따라 주 생산지가 달라지는 작물로 겨울에는 제주 구좌에서, 여름에는 경남지방, 가을에는 … Read more

당근볶음 레시피 당근라페 달달한 당근채볶음 만드는방법

당근은 친숙한 요리재료 중 하나입니다. 당근은 비타민 A가 함유되어 있어 시력을 회복하는데 도움이 되며 펙틴이라는 식이 섬유가 함유되어 위장 건강에 도움이 됩니다. 또한 당뇨, 탈모, 암 예방에 효과가 있다고 합니다. 당근으로는 볶음, 주스 등을 요리할 수 있고 다른 요리의 재료로 활용하고 색감을 주는 음식에 들어가곤 합니다. 당근볶음 당근볶음 레시피 알아보겠습니다. 당근볶음 재료와 레시피 재료 당근볶음의 … Read more