안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 사랑하는 메뉴, 바로 이상우 셰프의 특별한 ‘냉제육’ 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 복잡한 과정 없이도 집에서 전문점 못지않은 맛을 낼 수 있는 비법을 파헤쳐 볼 텐데요. 특히 무더운 여름날, 입맛 없을 때 별미로 즐기기 좋은 시원하고 감칠맛 나는 냉제육은 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 겉보기엔 간단해 보여도, 그 맛의 깊이를 더하는 이상우 … Read more
안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 사랑하는 메뉴, 김치찌개를 더욱 특별하게 즐길 수 있는 방법을 소개해 드리려고 합니다. 특히, 쫄깃하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 앞다리살을 활용한 남윤수 님의 김치찌개 레시피는 그야말로 ‘인생 김치찌개’ 반열에 오를 만한데요. 누구나 쉽게 따라 할 수 있지만, 맛은 보장하는 이 비법을 통해 집에서도 전문점 못지않은 깊고 칼칼한 김치찌개를 완성해보세요. 어떤 재료를 사용하느냐에 따라 … Read more
안녕하세요, 여러분! 오늘은 많은 분들의 사랑을 받는 가수 장민호님이 즐겨 드신다는 특별한 요리, ‘항정찜’ 레시피를 소개해 드릴까 합니다. 트로트계의 국민가수 장민호님의 건강하고 맛있는 식단 비결 중 하나로 알려진 항정찜은, 입안 가득 퍼지는 부드러움과 풍성한 육즙, 그리고 감칠맛 나는 양념이 일품인 요리입니다. 왠지 모르게 특별하고 정성 가득한 음식이 당길 때, 혹은 손님 초대 요리로 무엇을 할지 … Read more