집에서 바질 키우기 바질의 효능, 레시피까지 바질요리 방법

바질 바질 요리에 자주 활용하시나요? 바질은 키우기 쉬워 가정에서 키우거나 시판용으로 나온 제품을 활용하여 요리를 하기도 합니다. 바질의 특징, 효능 등에 대해 알아보겠습니다. 바질이란 바질은 Ocimum basilicum이라는 과학적 이름을 가진 한해살이 및 다년생 허브로, 많은 요리에서 사용되는 대표적인 향신료입니다. 유럽, 아시아, 아프리카 등 다양한 지역에서 기원한 바질은 그 향긋한 향과 풍미로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. … Read more