맛있는 밤 삶는 방법 | 초간단 야식 레시피

가을의 정취를 물씬 풍기는 밤은 그 자체로도 훌륭한 간식이지만, 제대로 삶으면 더욱 부드럽고 달콤한 매력을 발산합니다. 갓 삶아 김이 모락모락 나는 밤 한 알을 입안에 넣으면, 텁텁함 대신 풍부한 밤의 풍미와 달콤함이 입안 가득 퍼지는 황홀함을 느낄 수 있죠. 하지만 집에서 밤을 삶다 보면 생각보다 껍질이 잘 벗겨지지 않거나, 너무 물러져 형태가 망가지기도 합니다. 오늘은 … Read more

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밤 삶는방법 찌는방법 햇밤보관방법 가을간식추천에 관한 글입니다. 밤나무에서 떨어진 밤을 발로 눌러 껍질을 벗겨 알맹이만 뺐던 어릴적 기억이 있습니다. 따가운 겉껍질 때문에 조심하면서 열면 동글한 밤을 조심히 빼냈었습니다. 밤은 삶거나 찌는 방법으로 섭취하거나 생밤, 군밤, 갈비찜에 넣어 요리 등으로 섭취할 수 있습니다. 밤의 효능 밤은 비타민C가 많이 함유되어 있어 피부 미용, 피로 회복, 감기 예방 … Read more