표고버섯 보관하는 방법 표고버섯손질 냉동보관
표고버섯 표고버섯 손질 법에 앞서, 어릴 땐 표고버섯의 향을 좋아하지 않았습니다. 뭔가 독특한 표고의 향에 거부감이 들어 손이 가질 않아 일부러 먹지도 찾아 먹지도 않았었습니다. 요즘에는 표고의 맛을 즐기며 먹고 있는 것 같습니다. 또한 깊은 향이 나는 표고는 요리할 때 자주 사용하여 감칠맛을 내는 데 좋고 몸에도 좋으니 일석이조입니다. 고기 식감이 나서 고기 대신으로 요리해도 … Read more