단무지무침

단무지무침 단무지무침 단무지는 무를 치자물에 절여 만드는 무요리입니다. 간단하게 만드는 단무지무침으로 반찬 걱정을 덜어보는 것도 좋을 것 같습니다. 단무지는 생김새에 따라 동그란 단무지와 꼬들 단무지, 김밥용 단무지로 나눠져 있다고 볼 수 있습니다. 꼬들 단무지로 단무지무침을 만들곤 했는데 꼬들하게 말린 것보다 생생한 단무지의 맛을 느끼고 싶으면 동그란 단무지를 이용해 만드는 것이 좋습니다. 단무지무침 재료 및 레시피 … Read more