명이나물장아찌 레시피 산마늘짱아찌 만드는 방법
명이나물장아찌 명이나물장아찌 새콤하게 만들어 고기나 밥과 잘 어울리는 레시피 궁금하신가요? 매년 이맘때쯤, 명이나물 한 박스를 받곤 합니다. 처음 받았을 땐 양이 많아 어찌해야 할지 당황스러웠지만 지금은 맛있는 장아찌를 만들 생각을 하게 되곤 합니다. 명이나물은 산마늘이라고도 불리고 살균작용, 면역력증진, 소화촉진, 노화방지, 성인병예방 등의 효과가 있습니다. 보통은 장아찌로 많이 만들며 데쳐서 무쳐 먹을 수 있습니다. 명이나물 장아찌는 … Read more