안녕하세요! 맛있는 해산물을 사랑하는 여러분, 오늘은 우리 식탁에 자주 오르는 귀여운 친구, 보리새우에 대해 깊이 파헤쳐 보는 시간을 가져보겠습니다. 통통하게 살이 오른 보리새우는 씹을수록 고소한 풍미와 쫄깃한 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 식재료죠. 하지만 마트에서 신선한 보리새우를 고르는 것부터 집에서 맛있게 요리하는 것까지, 생각보다 많은 고민을 하게 되는 것도 사실입니다. 그래서 오늘은 보리새우에 대한 모든 것을 … Read more
새우의 단 맛을 좋아한다면 자주 먹게 되는 것 같습니다. 새우로 다양한 요리를 하기도 하지만 살아있는 새우의 껍질을 벗겨 생새우로 먹기도 합니다. 새우찜, 탕, 볶음, 초밥 등으로 활용하여 요리할 수 있습니다. 새우 새우의 특징, 효능, 레시피에 대해 알아보겠습니다. 새우 특징 새우란 해산물 중 하나로, 주로 바다와 연안에서 발견되는 갑각류의 종류입니다. 새우는 다양한 크기와 종류로 나타나며, 외모와 … Read more
새우튀김 새우튀김 바삭하게 튀기는 방법 궁금하신가요? 해산물의 종류는 많습니다. 굉장히 많은 종류의 해산물을 다 먹어보진 못했지만 아주 비릿한 맛을 내는 것 외에는 다 잘 먹는 편이고 좋아합니다. 새우는 날 것, 익힌 것으로도 다 좋아하니 자주 사 먹거나 해먹는 편입니다. 특히 새우의 경우 주변에 깨끗하게 판매하는 곳이 있어 키로 단위로 사서 먹는 편입니다. 키로 단위로 사오는 … Read more