따뜻한 국물 요리의 정석: 쉬운 어묵무국 레시피 | 얼큰한 맛 더하는 비법
쌀쌀한 날씨, 따뜻한 국물이 절로 생각나는 계절입니다. 뜨끈한 국물 한 숟갈에 몸도 마음도 사르르 녹는 듯한 기분을 느낄 수 있죠. 다양한 국물 요리 중에서도 우리에게 가장 친숙하고 사랑받는 메뉴를 꼽으라면 단연 ‘어묵무국’이 아닐까 싶습니다. 마치 밥상머리 친구처럼 언제나 곁을 지키는 어묵과 시원한 무가 만나 만들어내는 환상의 조합은 남녀노소 누구나 좋아할 맛입니다. 그런데, 매일 먹는 어묵무국, … Read more