무와 황태, 두 가지 재료의 환상적인 조화로 탄생하는 무황태국은 한국인이 사랑하는 대표적인 맑은 국 요리 중 하나입니다. 해장국으로도, 밥상 위에 든든한 국으로도 손색없는 무황태국의 매력에 빠져보세요. 맑고 시원한 국물은 속을 편안하게 풀어주고, 깊고 풍부한 황태의 감칠맛은 입안 가득 즐거움을 선사합니다. 이 글에서는 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 무황태국 레시피를 자세히 안내해 드리고, 맛있는 무황태국을 … Read more
황태콩나물국 해장하려고 할 때 시원칼칼한 황태콩나물국 생각나시나요? 간단하게 요리할 수 있는 황태 콩나물국은 시원칼칼해서 해장국으로 완벽합니다. 콩나물은 면역력 향상과 숙취 해소, 피부 미용, 빈혈 예방, 변비 개선 등의 효능이 있습니다. 황태는 고함량의 단백질을 함유하여 고단백 식품입니다. 콩나물이 들어간 국물 요리는 시원한 맛이 가득해지고 황태가 들어가면 구수해지는데 두 가지 재료가 만난 국물 요리는 더욱 맛있습니다. 황태콩나물국 … Read more
황태감자국 황태감자국 레시피에 앞서, 황태감자국은 구수한 맛이 좋은 요리입니다. 황태는 명태가 겨울 바닷바람을 쐬며 얼리고 말리는 것을 반복하여 건조 되어 부드러운 맛이 납니다. 황태는 고단백 저지방 식품입니다. 콜레스테롤이 거의 없고 영양가가 높아 기력 회복, 면역력을 키워주는 효능과 메타오닌이 함유되어 있어 간을 보호해주어 숙취 해소에 탁월합니다. 감자는 비타민C가 함유되어있고 칼륨이 풍부하게 들어있어 몸속에 나트륨을 배출하는 데 … Read more