콩나물 국으로 끓여 해장해 보셨나요? 확실히 술이 빨리 깨는 느낌이 들고 속이 풀리는 느낌에 자주 먹고는 합니다. 콩나물을 국물요리나 라면에 넣어도 확실히 시원한 맛을 내주어 자주 넣어 요리를 하곤 합니다. 옛날에 할머니께서 콩으로 직접 콩나물을 기르던 게 생각이 납니다. 까만 천을 위에 살짝 걷어내면 노란 콩나물이 보였습니다. 어릴 땐 왜 그렇게 신기했던지. 하하 콩나물 콩나물 … Read more
황태콩나물국 해장하려고 할 때 시원칼칼한 황태콩나물국 생각나시나요? 간단하게 요리할 수 있는 황태 콩나물국은 시원칼칼해서 해장국으로 완벽합니다. 콩나물은 면역력 향상과 숙취 해소, 피부 미용, 빈혈 예방, 변비 개선 등의 효능이 있습니다. 황태는 고함량의 단백질을 함유하여 고단백 식품입니다. 콩나물이 들어간 국물 요리는 시원한 맛이 가득해지고 황태가 들어가면 구수해지는데 두 가지 재료가 만난 국물 요리는 더욱 맛있습니다. 황태콩나물국 … Read more
콩나물수제비 콩나물수제비 시원하고 칼칼한 국물에 쫀득한 수제비를 넣어 만드는 레시피 궁금하신가요? 수제비가 들어간 음식은 꽤 많습니다. 콩나물은 면역령 향상, 숙취해소, 피부미용, 빈혈예방 등에 도움이 됩니다. 수제비가 들어간 음식은 콩나물수제비, 김치수제비 등으로 먹을 수 있고 떡볶이나 국물이 좀 넉넉한 음식에 넣을 수 있습니다. 맛있는 콩나물수제비 레시피 알아보겠습니다. 콩나물수제비 재료 및 레시피 콩나물수제비 재료는 콩나물, 멸치육수, 다진마늘, … Read more
