신선함이 톡톡! 굴무생채 레시피 | 겨울 제철 굴 활용법
안녕하세요! 오늘은 겨울철 별미 중의 별미, 신선한 굴을 활용한 굴무생채 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 굴의 향긋함과 아삭한 무의 식감이 어우러져 입맛을 돋우는 굴무생채는 그 자체로 훌륭한 반찬이 되기도 하고, 수육이나 보쌈 등 육류 요리에 곁들이면 느끼함도 잡아주고 풍성한 맛을 더해준답니다. 마치 바다의 우유라 불리는 굴은 영양 또한 풍부하여 제철에 꼭 즐겨야 할 식재료인데요. 복잡하고 어려운 … Read more
