꽈리고추

꽈리고추볶음 만드는방법 꽈리고추 요리레시피에 관한 글입니다. 여름철 고추를 활용한 요리는 굉장히 다양합니다. 물론, 쌈장에 찍어 먹어도 여름에는 훌륭한 반찬이 됩니다. 고추 요리 중 꽈리고추를 활용하여 꽈리고추볶음을 만들어보려고 합니다. 꽈리고추볶음 꽈리고추볶음은 꽈리고추만으로도 만들 수 있고 멸치, 버섯, 어묵 등을 넣어서 만들 수 있습니다. 그중 버섯과 함께 볶은 꽈리고추볶음 레시피를 알아보겠습니다. 꽈리고추 효능 꽈리고추 볶음 재료 재료는 … Read more

여름에 나는 다양한 고추를 활용해 여러가지 요리를 만들곤 합니다. 청양고추는 장아찌나 양념용으로 활용하고 풋고추는 그냥 생으로 먹거나 된장에 무쳐먹기도 합니다. 꽈리고추는 멸치와 볶거나 조려 놓으면 밥도둑이 따로 없습니다. 꽈리고추는 비타민과 무기질이 풍부하고 섬유질을 함유하고 있어 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 항산화성분인 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 꽈리고추로는 볶음, 조림, 찜, 장조림 등을 만들 수 있습니다. 꽈리고추조림 … Read more