안녕하세요! 오늘은 찌는 듯한 더위에도, 혹은 쌀쌀한 바람에도 든든하고 맛있는 단호박을 아주 쉽고 빠르게 즐길 수 있는 비법을 소개해 드리려고 합니다. 바로 ‘전자레인지 단호박 찌는방법’인데요. 냄비에 물 올려 김이 오르기를 기다리고, 채반에 올려 익는 동안 혹시나 탈까 신경 쓰던 번거로움은 이제 그만! 전자레인지 하나면 정말 짧은 시간 안에 촉촉하고 부드러운 단호박을 맛볼 수 있답니다. 특별한 … Read more
단호박은 단맛이 강해 죽이나 찜 등으로 먹곤 합니다. 간단하게 만들 수 있는 요리가 많고 달달한 맛을 좋아하는 남녀노소에게 건강한 식재료일 것 같습니다. 단호박에 관한 다양한 정보와 매력에 대해 알아보려고 합니다. 단호박은 건강에 좋고 다양한 요리에서 활용되며, 그만큼 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 단호박의 특징, 건강에 미치는 영향, 다양한 요리 및 이용법에 대해 알아보겠습니다. 단호박 단호박은 … Read more
단호박죽 단호박죽 찹쌀가루 없이 만드는 방법 궁금하신가요? 작은 단호박이 아닌 중간 크기의 단호박은 하나로도 다양한 음식을 만들 수 있습니다. 양을 넉넉히 만들어서 나눠주기도 하고 쟁여놓고 먹기도 합니다. 손이 큰 편이라 양조절은 어려운 편입니다. 꿀단호박을 하고 남은 단호박 반으로 어떤 음식을 만들어 볼까 고민을 하다가 만들게 된 단호박죽. 쌀쌀한 날 따뜻하게 데워 먹으면 든든한 간식이 됩니다. … Read more
꿀단호박 꿀단호박 한정식 집이나 횟집에서 자주 볼 수 있는 반찬, 레시피 궁금하신가요? 작년에 집에 두었던 호박을 잘못 보관하는 바람에 밭 한 켠에 버렸는데 올해 거기서 싹이 자라 단호박 줄기가 밭을 덮을 정도로 자랐습니다. 관리도 하나 해주지 않았지만 홀로 잘 자라는 것을 보니 신기하기도 했습니다. 단호박 꽃이 많이 피더니 튼실한 단호박이 열렸습니다. 단호박 줄기가 문어발처럼 온 … Read more