들깨

들깨 효능 들깨가루 들기름 보관방법 요리에 관한 글입니다. 깻잎의 씨를 들깨라고 하며 들깨를 짠 기름을 들기름이라고 합니다. 우리 식탁에서 자주 사용되는 건강한 재료인 들깨, 들깨가루, 그리고 들기름에 대해 알아보려고 합니다. 이 세 가지는 각각의 특성과 효능이 있어, 요리에 다양하게 활용될 수 있습니다. 그럼 하나씩 살펴보겠습니다. 들깨 들깨란 들깨는 주로 아시아 지역에서 자생하는 식물로, 그 씨앗은 … Read more

들깨무나물볶음 들깨무나물볶음 고소하게 만드는 방법 궁금하신가요? 최근 속병이 나서 최대한 자극적이지 않은 음식을 먹으려 했습니다. 맛은 아무래도 자극적인 게 좋습니다.하하 하지만 속병이 나고는 손이 가질 않아 속 편한 음식만 찾게 되고 만들고 있습니다. 날이 추워 속도 움츠러들었나봅니다. 한동안 조심하고나면 금새 좋아지겠지요. 무와 배추를 활용한 요리가 속이 편해 자주 요리해 먹고 있습니다. 속병에는 고춧가루만 덜 들어가도 괜찮은 것 … Read more