섬초무침 레시피 섬초요리 간단반찬 시금치무침 만드는방법
섬초무침 섬초무침 레시피에 앞서, 섬초는 비금시금치라고도 불리며 해풍을 맞고 자라며 시금치에 비해 길이는 짧습니다. 나물 반찬 종류 중에도 가장 흔히 볼 수 있습니다. 섬초는 10월~3월에 나와 추워질수록 고소하고 단맛이 진해집니다. 섬초의 효능은 뼈 건강, 시력 유지, 빈혈 개선 등에 효과가 있으며 체내 독소를 배출하고 변비를 예방하는 효과가 있습니다. 섬초는 국, 무침, 김밥 안에 넣는 재료로 … Read more