안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 사랑하는 기본적인 밑반찬, 시금치 나물 무침을 여러분께 소개해 드릴까 합니다. 특히 배우 장신영 씨가 즐겨 먹는다고 알려진 들기름 시금치 무침은 그 특유의 고소한 풍미와 신선한 맛으로 입맛을 돋우는 데 탁월한데요. 단순히 맛있는 것을 넘어, 우리의 건강까지 챙길 수 있는 최고의 밥도둑 반찬이랍니다. 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 만들 수 있으면서도, 가족들의 건강을 … Read more
시금치스크램블 시금치스크램블 간단하게 만드는 방법 궁금하신가요? 시금치와 계란이 들어가는 요리는 굉장히 많습니다. 시금치, 계란 두 재료는 남녀노소의 건강에 좋아 자주 먹어주는 것이 좋습니다. 시금치스크램블은 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 반찬입니다. 시금치스크램블 재료 및 레시피 시금치스크램블 재료는 시금치, 계란, 후추, 소금, 식용유 입니다. 우선 시금치를 깨끗이 씻어 흙을 제거한 후 물기를 제거해 줍니다. 시금치 뿌리 … Read more
시금치계란말이 시금치계란말이 레시피에 앞서, 봄에 나는 제철 재료는 아무래도 채소가 아닐까 싶습니다. 마트나 시장에 가면 쉽게 볼 수 있고 푸릇푸릇한 풍경이 눈에 들어오곤 합니다. 시금치는 자주 챙겨 먹는 채소 중에 하나입니다. 고소한 맛과 함께 건강도 챙길 수 있으니 더욱 좋습니다. 시금치에는 비타민, 철분, 식이섬유 등이 풍부하게 들어가 있어 남녀노소 모두에게 유익한 채소입니다. 계란말이에 들어가니 더욱 … Read more
섬초무침 섬초무침 레시피에 앞서, 섬초는 비금시금치라고도 불리며 해풍을 맞고 자라며 시금치에 비해 길이는 짧습니다. 나물 반찬 종류 중에도 가장 흔히 볼 수 있습니다. 섬초는 10월~3월에 나와 추워질수록 고소하고 단맛이 진해집니다. 섬초의 효능은 뼈 건강, 시력 유지, 빈혈 개선 등에 효과가 있으며 체내 독소를 배출하고 변비를 예방하는 효과가 있습니다. 섬초는 국, 무침, 김밥 안에 넣는 재료로 … Read more