여름 하면 떠오르는 시원하고 아삭한 식감의 참외! 그냥 먹어도 맛있지만, 색다른 매력을 더하고 싶다면 이정현 셰프의 ‘참외피클’ 레시피에 주목해보세요. 간단한 재료와 쉬운 과정으로 누구나 집에서 전문가 못지않은 맛있는 참외피클을 만들 수 있습니다. 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛의 조화는 입맛을 돋우고, 어떤 요리에도 곁들이기 좋습니다. 오늘, 이정현 셰프의 비법을 통해 여러분의 식탁에 특별함을 더해보세요. 참외피클, 왜 특별할까요? … Read more
무더운 여름, 입맛 없을 때 반찬으로도 좋고, 샌드위치나 버거의 풍미를 더해주는 오이피클. 직접 만들어두면 시판 제품 못지않은 맛은 물론, 원하는 재료를 추가하여 나만의 개성을 살릴 수 있다는 장점이 있습니다. 오늘은 가정에서도 쉽고 맛있게 오이피클을 만들 수 있는 완벽한 레시피와 함께, 신선한 오이 선택부터 보관법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요. 이 글을 끝까지 보시면 누구나 맛있는 오이피클을 완성할 수 … Read more
수제피클 만드는방법 오이피클 레시피 여름음식에 관한 글입니다. 수제 피클은 집에서 직접 만든 피클로, 시판 피클보다 신선하고 첨가물 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛으로 양식 요리나 고기 요리 등 다양한 음식에 곁들이기 좋습니다. 수제피클 수제 피클의 특징 수제 오이피클 레시피 재료 피클 소스 만드는 방법 수제 피클 만들 때 팁 … Read more