안녕하세요! 여러분의 주말 점심, 혹은 바쁜 저녁 식사를 책임질 마법 같은 레시피를 소개합니다. 바로 요즘 핫한 방송에서도 자주 등장하며 많은 분들의 침샘을 자극하고 있는 ‘박나래 가지덮밥’인데요. 솔직히 가지는 호불호가 갈리는 식재료라고 생각하시는 분들도 계실 거예요. 하지만 오늘 제가 소개해 드릴 박나래 가지덮밥 레시피는 그런 편견을 단번에 날려버릴 만큼 놀라운 맛을 자랑합니다. 겉은 촉촉하고 속은 부드러운 … Read more
가지를 듬뿍 넣어 만드는 가지밥 레시피 궁금하신가요? 가지의 다양한 효능과 몸에 좋은 성분이 많아 자주 챙겨먹고 있습니다. 아무래도 물컹한 맛 때문에 싫어하는 사람도 있지만 좋아하는 사람이라면 다양한 요리법으로 가지요리을 고민할 것 같습니다. 가지는 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 되고 항산화 물질을 다량함유하고 있습니다. 가지밥 가지를 듬뿍 넣어 만드는 가지밥 레시피 알아보겠습니다. 가지의 효능 및 활용법 가지밥 … Read more
돼지고기가지덮밥 돼지고기가지덮밥 가지와 돼지고기가 생각보다 굉장히 잘 어울립니다. 여름에 자주 먹었던 반찬 중에 하나가 가지요리입니다. 가지는 보라색 음식의 대표라고 생각합니다. 보라색 음식은 안토시아닌이 많이 들어 있다고 합니다. 안토시아닌은 황산화작용, 시력보호에 좋다고 합니다. 그래서 더 챙겨 먹기도 하고 원래 가지를 좋아합니다. 가지로는 가지 밥, 볶음, 튀김, 가지말이, 찜 등으로 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 하지만 식감이나 … Read more