햇감자요리

감자조림 감자조림 만들기 위헤 레시피를 알아보고 있으신가요? 감자조림에 굴소스나 치킨스톡을 넣어 요리하면 감칠맛이 더욱 많이 느껴집니다. 햇감자가 나오는 시기에는 감자요리가 더욱 맛있는 것 같습니다. 감자는 비타민C가 풍부하여 항산화작용을 하여 염증, 알레르기, 바이러스 등을 낮춰주는 효능이 있습니다. 감자로는 조림, 튀김, 찜, 볶음 등의 요리를 할 수 있습니다. 감자조림 재료와 레시피를 알아보겠습니다. 감자조림 재료 및 레시피 감자조림 … Read more

감자샐러드 감자샐러드 빵과 함께 먹거나 반찬으로도 먹을 수 있습니다. 제철 재료를 요리해 섭취하는 것으로도 반찬 걱정이 덜 것 같습니다. 감자는 위장관질환에 도움이 되고 비타민C를 다량 함유하고 있어 항산화작용에 도움이 됩니다. 또한 혈압 조절, 혈당 조절에 도움이 됩니다. 잘 익은 감자를 먹는 것이 좋으며 싹이 나거나 초록색으로 변한 감자는 먹지 않는 것이 좋습니다. 어두운 실온에 보관을 … Read more