김재중 김치전레시피 | 황금비율 공개

여러분, 안녕하세요! 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 요리 중에 한국인의 소울푸드라고 해도 과언이 아닌 김치전. 하지만 매번 똑같은 맛에 조금은 지루함을 느끼셨다면, 오늘 저는 여러분의 주방에 특별한 변화를 선사할 비밀 레시피를 공개하려고 합니다. 바로 대한민국을 대표하는 스타, 김재중 씨가 직접 공개한 김치전 레시피입니다! 특유의 톡톡 터지는 식감과 깊은 풍미, 그리고 입안 가득 퍼지는 감칠맛까지. … Read more

김치부침개 레시피 묵은지로 바삭하게 만드는 방법 김치전레시피

김치부침개 김치부침개 비오는 날이면 어김없이 생각나는 음식입니다. 막걸리와 함께 먹는 음식은 전요리가 최고인 것 같습니다. 날이 흐린 날이면 기름진 전 요리가 왜이리 생각나는지 모르겠습니다. 어릴 때는 제사 때 많이 만들던 음식이라 많이 먹었고 커서는 비오는 날의 대표 음식으로 전을 먹게 되는 것 같습니다. 바삭바삭한 전을 김이 모락모락 나는 전을 슥 찢어 먹는 맛이 굉장히 좋습니다. … Read more