배추전 배추전 뿐 아니라 전요리는 튀김요리만큼 맛있습니다. 왠지 기름이 들어간 음식은 맛있는 것 같습니다. 치킨처럼요. 전요리의 종류는 굉장히 많습니다. 명절이나 비가 오는 날 찾게 되는 요리인 것 같습니다. 전요리의 종류는 배추천, 무전, 명태전, 꼬지전, 호박전, 버섯전, 김치전 등이 있습니다. 그 중 배추전 레시피를 적어보려 합니다. 다양한 배추요리 레시피 배추전 레시피 배추전을 만들기 위한 재료는 배춧잎, … Read more
배추된장무침 배추된장무침 김장철이 오면 배추와 무가 제철이라 그런지 굉장히 달고 맛있습니다. 그래서인지 이시기에 배추와 무로 요리를 하면 평소보다 더 맛있어 인기 있는 반찬이 되는 것 같습니다. 배추와 무로 할 수 있는 요리는 전, 찌개, 국, 찜, 반찬 등을 요리할 수 있으며 건강에도 좋습니다. 배추는 칼륨, 비타민, 무기질 등의 영양소가 풍부하고 무는 천연 소화제로 항산화작용, 노화방지, … Read more
알배추된장국 알배추된장국 된장국에 배추를 넣으면 달큰한 맛이 가득합니다. 기온이 내려간 날이면 어김없이 뜨끈한 국물이 생각납니다. 요즘 들어 가끔 속병이 나곤 하는데 몸이 아직 적응을 못했나 싶기도 합니다. 이럴 때 속이 편해지면서 달달하고 뜨끈한 국 하나 있으면 최고라 할 수 있겠습니다. 무나 배추가 들어간 국은 시원하면서도 달짝지근해서 속 편하게 하는 음식 중에 하나인 것 같습니다. 다양한 … Read more
